Consumo .El gobierno promociona la carne de guanaco: "El valor de referencia por kg puede variar entre 2000 y 2800 pesos"
EL CALAFATE.- En el marco del Plan Provincial del Manejo Sostenible del Guanaco el ministerio de la Producción, impulsa el programa “Carne de guanaco” con el fin de promover el consumo, aumentar su visibilidad en el mercado y poner en valor la...